Tag: traditional
-
पॅन सीअर्ड मसाला अंडी
View Recipe“पॅन सीअर्ड मसाला अंडी” ही एक पारंपरिक महाराष्ट्रीयन डिश असून बहुतेक घरात प्रामुख्याने बनवली जाते. अतिशय पटकन होणारी आणि खूपच कमी पदार्था वापरून केली जाते.…
-
गाजर काकडी घावन
View Recipe“ गाजर काकडी घावन” ही एक फ्युजन रेसिपी आहे. मी ह्या रेसिपीत गाजराचा आणि काकडीचा वापर केलेला आहे. अतिशय स्वादिष्ट आणि सकाळचा नास्ता असो, दुपारचे…
-
ओट्स रवा डोसा
View Recipeओट्स रवा डोसा हि एक अतिशय जलद होणारी हेलथी पाककृती आहे. थोडासा कुरकुरीत आणि जाळीदार असा हा डोसा चटणी बरोबर अतिशय उत्तम लागतो. हा डोसा…
-
गोड आंबा पुरी
View Recipeमी आंब्याचा रस वापरून आणि बडीशेप चा फ्लेवर देऊन “गोड आंबा पुरी” बनवली आहे. तो आमरस किंवा नुसती चहा बरोबर हि अतिशय स्वादिष्ट लागते. महाराष्ट्रात…
-
केळ्याचे शिकरण
View Recipeकेळ्याचे शिकरण हे पारंपारिक महाराष्ट्रीयन मिष्टान्न आहे जे प्रत्येक घरात बनविले जाते. ह्याला “केळीचे शिकरण” असे म्हटले जाते. केळी व्यतिरिक्त चिबूड वापरून देखील बनविले जाते.…
-
खमंग बीटरूट पुरी
View Recipeबीटरूट पुरीच्या ह्या पाककृतीमध्ये मी गव्हाचे पीठ, बीटरूट आणि कुटलेले जिरे वापरले आहेत. ही पुरी कोणत्याही करी बरोबर किंवा अगदी गरम चहा सह खूपच स्वादिष्ट…
-
उपवासाची केळ्याची भाजी
View Recipeउपवासाच्या बटाट्याच्या भाजी प्रमाणेच उपवासाची केळ्याची भाजी केली जाते. खाण्यास अतिशय स्वादिष्ट आणि हेलथी हि आहे. फराळी पुरी बरोबर किंवा वारी तिचे करी बरोबर खालली…
-
कोबी मुठिया(वाफावलेले आणि शालो फ्राय)
View Recipeमुठिया हा एक गुजराती खाद्यपदार्थ आहे. मुठीया म्हणजे मूठ दाबून तयार केलेले किवा आकार दिलेले. बेसिक मुठिया हे बेसन, रवा किवा गव्हाचे पीठ, मेथी, मसाले…
-
झटपट मसालेदार टोमॅटो भाजी
View Recipeकधी कधी असे होते की भाजी काय करायची हा गहन प्रश्न गृहीणींसमोर उभा राहतो.आणि आयत्या वेळेला भाज्याही घरात उपलब्ध नसतात. मग पटकन लक्षात येणार्‍या दोन…
-
कांदा पोहे
View Recipeकांदा पोहे आणि महाराष्ट्रचे समीकरण सगळ्यांनाच माहीत आहे. कांदा पोहे हे अगदी सगळ्याच घरात अगदी आवर्जून केले जातात. अगदी लग्नासाठी मुलींना बघण्याचा कार्यक्रमाची सुरुवात ही…