Tag: side dish
-
मुळ्याची सुक्की भाजी
View Recipe“मुळ्याची सुक्की भाजी” हा महाराष्ट्रामधील एक आवडती भाजी आहे. एकतर या भाजीसाठी कमी साहित्य आणि कमी वेळ लागतो. गरमागरम चपाती, डाळ भात किंवा रोटी सोबत…
-
समुद्रीमेथीची सुकी पौष्टिक भाजी
View Recipe“समुद्रीमेथीची सुकी पौष्टिक भाजी” हा महाराष्ट्रामधील एक आवडती भाजी आहे. एकतर या भाजीसाठी कमी साहित्य आणि कमी वेळ लागतो. गरमागरम चपाती, डाळ भात किंवा रोटी…
-
फोडशीच्या पानांची भजी
View Recipeफोडशी किंवा कुलूची भाजी महाराष्ट्रा मध्ये पावसाळ्यात मुबलक आदळते. हि गावठी भाजी सगळीकडे विविध प्रकारे केली जाते आणि मोठ्या प्रमाणावर खाल्ली जाते. मी हि भाजी,…
-
दक्षिण भारतीय बीटरूट पचडी
View Recipe“दक्षिण भारतीय बीटरूट पचडी” ही खाण्यास अतिशय आरोग्यदायी आणि पोषक अशी आहे. पचडी ही रायत्याशी थोडी मिळती-जुळती आहे. भाज्या आणि फळांचा वापर पचडी बनवण्यासाठी केला…
-
पॅन सीअर्ड मसाला अंडी
View Recipe“पॅन सीअर्ड मसाला अंडी” ही एक पारंपरिक महाराष्ट्रीयन डिश असून बहुतेक घरात प्रामुख्याने बनवली जाते. अतिशय पटकन होणारी आणि खूपच कमी पदार्था वापरून केली जाते.…
-
उपवासाची केळ्याची भाजी
View Recipeउपवासाच्या बटाट्याच्या भाजी प्रमाणेच उपवासाची केळ्याची भाजी केली जाते. खाण्यास अतिशय स्वादिष्ट आणि हेलथी हि आहे. फराळी पुरी बरोबर किंवा वारी तिचे करी बरोबर खालली…
-
झटपट मसालेदार टोमॅटो भाजी
View Recipeकधी कधी असे होते की भाजी काय करायची हा गहन प्रश्न गृहीणींसमोर उभा राहतो.आणि आयत्या वेळेला भाज्याही घरात उपलब्ध नसतात. मग पटकन लक्षात येणार्‍या दोन…
-
बेगून भाजा (वांग्याची कापे – बंगाली पद्धतीने)
View Recipeबेगुन हा बंगाली शब्द आहे, म्हणजेच तळलेले, कुरकुरीत किवा शालोफ्राय केलेले. बेगून भाजा ही एक पारंपरिक बंगाली डिश आहे. वांगी किंवा ब्रिंजल हे ह्या रेसिपीचा…
-
शिमला मिरचीची भाजी (Green Capsicum)
View Recipeशिमला मिरचीची जगभरात लागवड आणि वापर केला जातो. शिमला मिरचीची भाजी केली जाते आणि ही सॅलड मधून कच्ची देखील खाल्ली जाते. सिमला मिरचीला एक विशीष्ट…
-
मेथीची भाजी
View Recipeमेथीची सुक्की भाजी हा महाराष्ट्र, गुजरातमधील एक आवडती भाजी आहे. एकतर या भाजीसाठी कमी साहित्य आणि कमी वेळ लागतो. गरमागरम चपाती, डाळ भात किंवा रोटी…