Tag: marathi
-
शिंगाडा पिठाचे थालीपीठ
View Recipeशिंगाडा थालीपिठ बनवण्यास अतिशय सोपे आणि खाण्यास तितकेच स्वादिष्ट लागते. जमिनीच्या खाली वाढणारे हे शिंगाडा वॉटर चेस्ट नट ह्या नावाने देखील प्रचलित आहे. कार्ब्स, फाइबर,…
-
उपवासाची केळ्याची भाजी
View Recipeउपवासाच्या बटाट्याच्या भाजी प्रमाणेच उपवासाची केळ्याची भाजी केली जाते. खाण्यास अतिशय स्वादिष्ट आणि हेलथी हि आहे. फराळी पुरी बरोबर किंवा वारी तिचे करी बरोबर खालली…
-
पालक पुरी
View Recipeपुरी ही एक भारतीय ब्रेडचा प्रकार आहे. पुरी विविध प्रकारे बनवली जाते. महाराष्ट्रामध्ये पुरीला प्रथम स्थान आहे. पुरी- भाजी, पुरी-श्रीखंड असे प्रकार समारंभाला, पूजेला केले…
-
नारळाच्या दुधातील संत्र्याचा शिरा
View Recipeस्वादिष्ट असा “नारळाच्या दुधातील संत्र्याचा शिरा” हा संत्र्याचा सालीचा किस वापरून केलेला आहे. दूध ऐवजी नारळ दूध वापरले आहे. माईल्ड नारळाचे दूध आणि सुवासिक संत्र्याच्या…
-
कांदा पोहे
View Recipeकांदा पोहे आणि महाराष्ट्रचे समीकरण सगळ्यांनाच माहीत आहे. कांदा पोहे हे अगदी सगळ्याच घरात अगदी आवर्जून केले जातात. अगदी लग्नासाठी मुलींना बघण्याचा कार्यक्रमाची सुरुवात ही…
-
शिमला मिरचीची भाजी (Green Capsicum)
View Recipeशिमला मिरचीची जगभरात लागवड आणि वापर केला जातो. शिमला मिरचीची भाजी केली जाते आणि ही सॅलड मधून कच्ची देखील खाल्ली जाते. सिमला मिरचीला एक विशीष्ट…
-
मेथीची भाजी
View Recipeमेथीची सुक्की भाजी हा महाराष्ट्र, गुजरातमधील एक आवडती भाजी आहे. एकतर या भाजीसाठी कमी साहित्य आणि कमी वेळ लागतो. गरमागरम चपाती, डाळ भात किंवा रोटी…
-
फुलकोबी मसाला पुरी(Cauliflower)
View Recipeफुलकोबी मसाला पुरी या रेसिपीमध्ये मी गव्हाचे पीठ, फ्लॉवर प्युरी आणि ठेचलेले जिरे, ओवा वापरला आहे. या पुरी छान लागतात आणि कोणत्याही करी किंवा अगदी…
-
ज्वारीची भाकरी (Great Millet)
View Recipeभाकरी चे नाव आले की डोळ्यासमोर उभी राहते तो तांदळाची, ज्वारीची, बाजरीची किवा नाचणीची भाकरी. भाकरी हे महाराष्ट्रातील स्टेपल फूड आहे. भाकरी तांदळाची भाकरी सोडली…
-
रताळ्याचे वाफवलेले(बेक्ड) काप
View Recipeउपवास आणि रताळी हे समीकरण सगळ्यांनाच माहिती आहे. जेव्हा जेव्हा काही उपवास जसे की एकादशी, आषाढी, श्रावण, नवरात्री असे काही उपवास जवळ आले की बाजार…