बीटरूट पुरीच्या ह्या पाककृतीमध्ये मी गव्हाचे पीठ, बीटरूट आणि कुटलेले जिरे वापरले आहेत. ही पुरी कोणत्याही करी बरोबर किंवा अगदी गरम चहा सह खूपच स्वादिष्ट…
पुरी ही एक भारतीय ब्रेडचा प्रकार आहे. पुरी विविध प्रकारे बनवली जाते. महाराष्ट्रामध्ये पुरीला प्रथम स्थान आहे. पुरी- भाजी, पुरी-श्रीखंड असे प्रकार समारंभाला, पूजेला केले…
फुलकोबी मसाला पुरी या रेसिपीमध्ये मी गव्हाचे पीठ, फ्लॉवर प्युरी आणि ठेचलेले जिरे, ओवा वापरला आहे. या पुरी छान लागतात आणि कोणत्याही करी किंवा अगदी…
साहित्य कृती टीप भोपळ्याच्या कापाना मीठ लावून घेतल्याने त्यात मीठ व्यवसतिथ मुरते आणि चवही चांगली लागते. भोपळा शक्यतो ताजा आणि कडक असावा. पिकलेला नसावा.