“वांग्याची सुकी भाजी” ही महाराष्टात अगदी आठवड्यातून एकदा तरी बनवली जाते. जसे बटाटे घरोघरी उपलब्ध असतात तसाच प्रकारे वांगी ही देखील उपलब्ध असतात. वांग्याचे विविध…
वरीच्या तांदळाचे पीठ, केळे, आणि गूळ वापरून “गोड फराळी घारगे” केलेले आहेत. चहा बरोबर अतिशय स्वादिष्ट लागतात. भगर हे मिलेट च्या वर्गात येते. ह्याला समा…
मी “केळ्याची गोड पुरी” रेसिपी मध्ये जास्त पिकलेली केळी वापरलेली आहेत. पीठ मळण्यासाठी पाणी अजिबात लागलेले नाही. जास्त पिकलेली केळी आपण खूपदा फेकून देतो त्या…
“मटरी” हा एक नाश्त्याचा पदार्थ असून तो उत्तर भारत आणि राजस्थान मध्ये फार मोठ्या प्रमाणात खाल्ला जातो. तो वेगववेगळ्या प्रकारे आणि वेगवेगळे मसाले घालून बनवता…
उपवासाच्या बटाट्याच्या भाजी प्रमाणेच उपवासाची केळ्याची भाजी केली जाते. खाण्यास अतिशय स्वादिष्ट आणि हेलथी हि आहे. फराळी पुरी बरोबर किंवा वारी तिचे करी बरोबर खालली…
स्वादिष्ट असा “नारळाच्या दुधातील संत्र्याचा शिरा” हा संत्र्याचा सालीचा किस वापरून केलेला आहे. दूध ऐवजी नारळ दूध वापरले आहे. माईल्ड नारळाचे दूध आणि सुवासिक संत्र्याच्या…
मी चोकोलेट आणि भाजलेल्या काजूचा वापर करून काजू चोको रॉक्स तयार केले आहेत. चॉकलेट सगळीकडे मोठ्या प्रमाणावर खाल्ले जाते, मग ते डार्क, दूध फ्लेवरअसो. ह्याचा…
बुंदी ही एक लोकप्रिय डिश आहे. बूंदी करण्याची पद्धत एकाच आहे पण ती सर्व्ह करताना खूप सार्या प्रकारे करता येते. गोड, तिखट, चटपटीत, पाणीपुरी किवा…
पुरी; प्रत्येक घराघरातून तयार केला जाणारा पारंपारिक महाराष्ट्रीयन पदार्थ आहे. अतिशय पटकन होणारा आणि अगदी कमी पदार्थासह बनणारी अशी हि पुरी प्रत्येक घरात अतिशय आवडीने…
Cuisine: Indian, Course: snack/kids friendly, Diet: Vegetarian Preparation – 5 Min, Cooking time – 10-13 Min, Serves –4 ही एक अतिशय सोपी रेसिपी आहे. कमी वेळ आणि कमी…