“दुधी भोपळा सालीची चटणी(Bottle Gourd)” ही अतिशय वेगळी अशी पाककृती आहे. दुधी भोपळा हा वेगवेगळ्या नावाने ओळखला जातो आणि जगभरात त्याची लागवड केली जाते. ह्याची…
बेसिल बदाम पेस्तो हा मूळतः इटलीचा एक सॉस आहे जो पाइन नट्स आणि बेसिल ची पाने वापरून तयार केला जातो. बेसिल पाने, लसूण, मीठ, पार्मझाण…
“शेंगदाण्याचा कूट” ही एक पारंपरिक रेसिपी आहे आणि महाराष्ट्रात ह्याचा वापर खूप मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. शेंगदाणा कूट हा विविध प्रकारच्या भाज्यांमध्ये वापरला जातो. हे…
मरीनारा सॉस हा टोमॅटो, लसूण, हर्ब्स, तेल वापरून बनवलेला इटालियन सॉस आहे. हा पास्ता, लजानिया, पिझ्झा बनवण्यासाठी वापरला जातो. ह्या सॉस ची चव रीफ्रेशिंग आणि…
ताहिनी (ताहिना – अरबी), ज्याला अर्देह (पर्शियन) म्हणूनही ओळखले जाते, हा एक मसाला आहे जो भाजेल्या तिळाच्या बियापासून बनवला जातो. ताहिनी हा सॉस किवा डीप…
Cuisine: Indian, Course: Condiment / Side dish , Diet: Vegetarian Preparation – 15 Min, Cooking time – 15-20 Min, Serves – 4 कच्चा आंबा मुरांबा ही एक लोकप्रिय…