Tag: बैंगन

बेगुन हा बंगाली शब्द आहे, म्हणजेच तळलेले, कुरकुरीत किवा शालोफ्राय केलेले. बेगून भाजा ही एक पारंपरिक बंगाली डिश आहे.  वांगी किंवा ब्रिंजल हे ह्या रेसिपीचा…