वाळवणाचे पदार्थ

वाळवणाचे म्हणजे वाळवून किवा उन्हात सुकवून तयार केलेले पदार्थ. ज्यात फळे, भाज्या किवा विविध प्रकारच्या पीठांचा, कडधानण्यांचा, वापर केला जातो.