मिडल ईस्टर्न पाककृती
-
पौष्टिक गाजर फलाफल
View Recipeपौष्टिक गाजर फलाफल ह्या रेसिपी मध्ये मी चण्यासोबत गाजर ही अत्यंत पौष्टिक आणि आरोग्यदायी भाजी वापरली आहे जी ह्या रेसिपीचे पौष्टिक मूल्य वाढवते. फलाफल हा…
-
हमोस (Hummus)
View Recipeहमोस हा शब्द अरबी शब्दापासून आला आहे ज्याचा अर्थ “चणे” आहे. हमोस हे इजिप्तमधील एक लोकप्रिय डिप आहे जेथे ते पिटा ब्रेड बरोबर खाल्ले जाते.…
-
बीटरूट हमोस
View Recipeहमोस पूर्ण अरेबिक नाव: हमस बी ताहिनी अरबी भाषेमध्ये लेवेन्टाइन डीप किंवा शिजवलेले चणे किंवा इतर बीन्स वापरून, ताहिनी सौस, ऑलिव तेल, लिंबाचा रस, मीठ…
-
ताहिनी सॉस
View Recipeताहिनी (ताहिना – अरबी), ज्याला अर्देह (पर्शियन) म्हणूनही ओळखले जाते, हा एक मसाला आहे जो भाजेल्या तिळाच्या बियापासून बनवला जातो. ताहिनी हा सॉस किवा डीप…
-
हमोस (hummus)
View RecipeHummus पूर्ण अरबी नाव: hummus bi tahini अरेबिक एक लेव्हंटाईन डिप आहे. शिजवलेले, मॅश केलेले चणे त्यात ताहिनी, ऑलिव्ह ऑइल, लिंबाचा रस, मीठ आणि लसूण…