“दुधी भोपळा सालीची चटणी(Bottle Gourd)” ही अतिशय वेगळी अशी पाककृती आहे. दुधी भोपळा हा वेगवेगळ्या नावाने ओळखला जातो आणि जगभरात त्याची लागवड केली जाते. ह्याची…
“फराळी ओल्या खोबर्याची चटणी” ही गरमा-गरम साबुदाणा वडा किवा कुठल्याही उपवासाच्या पदार्थबरोबर चवदार लागते. लिंबाच्या रसामुळे तर त्याला एक प्रकारची फ्रेश चव येते आणि चटणीचा…
“शेंगदाण्याचा कूट” ही एक पारंपरिक रेसिपी आहे आणि महाराष्ट्रात ह्याचा वापर खूप मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. शेंगदाणा कूट हा विविध प्रकारच्या भाज्यांमध्ये वापरला जातो. हे…
मरीनारा सॉस हा टोमॅटो, लसूण, हर्ब्स, तेल वापरून बनवलेला इटालियन सॉस आहे. हा पास्ता, लजानिया, पिझ्झा बनवण्यासाठी वापरला जातो. ह्या सॉस ची चव रीफ्रेशिंग आणि…
Cuisine: Indian, Course: Chutney, Diet: Vegetarian Preparation – 15Min, Cooking time -15 minutes , Serves – 3 हिरव्या मिरचीचा ठेचा हि एक महाराष्ट्रीयन पारंपरिक रेसिपी आहे. मी त्या रेसिपीत…