मी आंब्याचा रस वापरून आणि बडीशेप चा फ्लेवर देऊन “गोड आंबा पुरी” बनवली आहे. तो आमरस किंवा नुसती चहा बरोबर हि अतिशय स्वादिष्ट लागते. महाराष्ट्रात…
जेली हा मुलांचा अगदी आवडीचा पदार्थ. जेली ही विविध प्रकारच्या फळांचा रस वापरुन करता येते. विविध फ्लेवर वापरुन ही जेली बनवता येते. जेली ही अशीच…
फणस हे दोन प्रकार मध्ये येतात. बरका आणि कापा. बरके गरे हे रसाळ असतात त्यामानाने कापे गरे हे कडक आणि कमी रसवाले किंवा अगदी बेताने…
केळ्याचे शिकरण हे पारंपारिक महाराष्ट्रीयन मिष्टान्न आहे जे प्रत्येक घरात बनविले जाते. ह्याला “केळीचे शिकरण” असे म्हटले जाते. केळी व्यतिरिक्त चिबूड वापरून देखील बनविले जाते.…
मस्कमेलॉन(खरबूज) रस ही रेसिपी अतिशय पौस्टिक आणि पटकन होणारी आहे. मध ऐवजी गुळाचा किंवा साखरेचा वापर केला तरी चालतो. खरबूज हे भारतात खूप मोठ्या प्रमाणावर…
डाळ पालक सूप हे अतिशय आरोग्यदायी आणि पोषक असे सूप आहे. लहान मुलांनाही खूप आवडते. पालक अत्यंत पौष्टिक भाज्या मध्ये येते आणि अनेक प्रकारात…
शिंगाडा थालीपिठ बनवण्यास अतिशय सोपे आणि खाण्यास तितकेच स्वादिष्ट लागते. जमिनीच्या खाली वाढणारे हे शिंगाडा वॉटर चेस्ट नट ह्या नावाने देखील प्रचलित आहे. कार्ब्स, फाइबर,…
बीटरूट पुरीच्या ह्या पाककृतीमध्ये मी गव्हाचे पीठ, बीटरूट आणि कुटलेले जिरे वापरले आहेत. ही पुरी कोणत्याही करी बरोबर किंवा अगदी गरम चहा सह खूपच स्वादिष्ट…
अतिशय जलद आणि तयार ब्रेड पासून केलेल्या चीज गार्लिक ब्रेड स्टिकस खूपच टेस्टी लागतात. कधी कधी आपण सँडविच करताना कडा कापून टाकून देतो त्या ऐवजी…
पुरी ही एक भारतीय ब्रेडचा प्रकार आहे. पुरी विविध प्रकारे बनवली जाते. महाराष्ट्रामध्ये पुरीला प्रथम स्थान आहे. पुरी- भाजी, पुरी-श्रीखंड असे प्रकार समारंभाला, पूजेला केले…