खास रेसिपीज
-
झटपट कोबीचे थालीपीठ
View Recipeकोबी, वेगळ्या प्रकारचे पीठ आणि मसाल्यांच्या मिश्रणासह अगदी पटकन होणारे आणि पौष्टिक असे “झटपट कोबीचे थालीपीठ” बनवलेले आहे. ओट्स च्या पिठाचा वापर देखील केलेला आहे.…
-
फोडशीच्या पानांची भजी
View Recipeफोडशी किंवा कुलूची भाजी महाराष्ट्रा मध्ये पावसाळ्यात मुबलक आदळते. हि गावठी भाजी सगळीकडे विविध प्रकारे केली जाते आणि मोठ्या प्रमाणावर खाल्ली जाते. मी हि भाजी,…
-
झटपट बाजरी (पर्ल मिलेट) क्रेप किंवा डोसा
View Recipe“झटपट बाजरी (पर्ल मिलेट) क्रेप किंवा डोसा” या रेसिपीमध्ये मी बाजरीचे पीठ आणि वाटलेले ताजे खोबरे वापरले आहे. या रेसिपीमध्ये किण्वन किवा ज्याला पीठ आंबवून…
-
गोड फराळी घारगे
View Recipeवरीच्या तांदळाचे पीठ, केळे, आणि गूळ वापरून “गोड फराळी घारगे” केलेले आहेत. चहा बरोबर अतिशय स्वादिष्ट लागतात. भगर हे मिलेट च्या वर्गात येते. ह्याला समा…
-
हार्ड बॉइलइड अंडी चाट
View Recipeउकडलेली अंडी हि एक महाराष्ट्रीयन पॉप्युलर डिश आहे. “हार्ड बॉइलइड अंडी चाट” ह्या रेसिपीत मी अंडी 12 ते 15 मिनटे उकडून घेतली आहेत. त्यावर चाट…
-
गाजर काकडी घावन
View Recipe“ गाजर काकडी घावन” ही एक फ्युजन रेसिपी आहे. मी ह्या रेसिपीत गाजराचा आणि काकडीचा वापर केलेला आहे. अतिशय स्वादिष्ट आणि सकाळचा नास्ता असो, दुपारचे…
-
केळ्याची गोड पुरी
View Recipeमी “केळ्याची गोड पुरी” रेसिपी मध्ये जास्त पिकलेली केळी वापरलेली आहेत. पीठ मळण्यासाठी पाणी अजिबात लागलेले नाही. जास्त पिकलेली केळी आपण खूपदा फेकून देतो त्या…
-
खरबुज आंबा रायता
View Recipeखरबुज आंबा रायता किवा सलाड किंवा रायता हा खरबुज आणि पिकलेला आंबा वापरून केलेला आहे. मीठ हे सर्व्ह करतानाच टाकावे. करून झाल्यावर थोडा वेळ फ्रिज…
-
कोथिंबीर टोमॅटो शोरबा
View Recipe“कोथिंबीर टोमॅटो शोरबा” हे एक प्रकारचे पौस्टिक असे सूप आहे. बनवण्यास अतिशय सोपे आणि चवीला हा तितकेच छान लागते. थंडी आणि सूप किवा सार हे…
-
ओट्स रवा डोसा
View Recipeओट्स रवा डोसा हि एक अतिशय जलद होणारी हेलथी पाककृती आहे. थोडासा कुरकुरीत आणि जाळीदार असा हा डोसा चटणी बरोबर अतिशय उत्तम लागतो. हा डोसा…