खिमट, खिमटी, भाताची कांजी किवा पेज ह्या सारख्या नावांनी प्रचलित आहे. अतिशय पोषक, आरोग्यदायी अशी ही पेज किवा खिमट महाराष्ट्रातच नाही तर भारतात सगळ्या ठिकाणी…
“आले गुळाचा चहा” हे एक आरोग्यदायी आणि सुगंधित पेय आहे जे आम्ही आपल्या घरी नियमितपणे बनवतो. यात चवदार गूळ आणि आल्याचा ताजातवाना सुगंध आहे. महाराष्ट्रात…
कोबी, वेगळ्या प्रकारचे पीठ आणि मसाल्यांच्या मिश्रणासह अगदी पटकन होणारे आणि पौष्टिक असे “झटपट कोबीचे थालीपीठ” बनवलेले आहे. ओट्स च्या पिठाचा वापर देखील केलेला आहे.…
उकडलेली अंडी हि एक महाराष्ट्रीयन पॉप्युलर डिश आहे. “हार्ड बॉइलइड अंडी चाट” ह्या रेसिपीत मी अंडी 12 ते 15 मिनटे उकडून घेतली आहेत. त्यावर चाट…
“कोथिंबीर टोमॅटो शोरबा” हे एक प्रकारचे पौस्टिक असे सूप आहे. बनवण्यास अतिशय सोपे आणि चवीला हा तितकेच छान लागते. थंडी आणि सूप किवा सार हे…
डाळ पालक सूप हे अतिशय आरोग्यदायी आणि पोषक असे सूप आहे. लहान मुलांनाही खूप आवडते. पालक अत्यंत पौष्टिक भाज्या मध्ये येते आणि अनेक प्रकारात…