Author: Sujata Hande-Parab

July 1, 2024देशानुसार पाककृती, भाज्या/उसळी, भारतीय पाककृती, शाकाहारी (वेजिटेरियन)

झटपट पनीर भुर्जी

“पनीर भुर्जी” ही पाककृती उत्तरेकडे मोठ्या प्रमाणावर केली जाते. पनीर भुर्जी हा एक वेज भुर्जीचा प्रकार आहे. महाराष्ट्रात अंडा भुर्जी हा प्रकार खूप प्रचलित आहे.…

View Recipe
June 27, 2024नाश्ता, फ्युजन पाककृती, मुलांसाठी पाककृती, शाकाहारी (वेजिटेरियन)

ड्रॅगनफ्रूट पॅनकेक

अतिशय चविष्ट आणि पटकन होणारी हि “ड्रॅगनफ्रूट पॅनकेक” रेसिपी मी ड्रॅगनफ्रूट रस आणि मैदा वापरून केली आहे. त्याला फुलवण्यासाठी मी बेकिंग पावडर आणि सोडा चा…

View Recipe
May 15, 2024देशानुसार पाककृती, भाज्या/उसळी, भारतीय पाककृती, शाकाहारी (वेजिटेरियन)

झुणका

“झुणका” ही महाराष्ट्रची पारंपरिक डिश आहे. झुणका-भाकरी हे घराघरात बनवले आणि खाल्ले जाते. झुणका भाकरी मग ती कोणती ही असो त्याबरोबर अतिशय उत्तम लागतो. झुणका…

View Recipe
May 15, 2024नवीन आई साठी खास पाककृती, नाश्ता, बाळांसाठी पाककृती, भाताचे प्रकार, भारतीय पाककृती, मुलांसाठी पाककृती, शाकाहारी (वेजिटेरियन)

खिमट किवा भाताची कांजी/पेज

खिमट, खिमटी, भाताची कांजी किवा पेज ह्या सारख्या नावांनी प्रचलित आहे. अतिशय पोषक, आरोग्यदायी अशी ही पेज किवा खिमट महाराष्ट्रातच नाही तर भारतात सगळ्या ठिकाणी…

View Recipe
May 12, 2024देशानुसार पाककृती, भाज्या/उसळी, भारतीय पाककृती, शाकाहारी (वेजिटेरियन)

वांग्याची सुकी भाजी

“वांग्याची सुकी भाजी” ही महाराष्टात अगदी आठवड्यातून एकदा तरी बनवली जाते. जसे बटाटे घरोघरी उपलब्ध असतात तसाच प्रकारे वांगी ही देखील उपलब्ध असतात. वांग्याचे विविध…

View Recipe
May 12, 2024मांसाहारी पदार्थ

उकडलेल्या अंड्यांची भाजी

“उकडलेल्या अंड्यांची भाजी” हि एक महाराष्ट्रियन साइड डिश आहे. घराघरात तोंडी लावण्यासाठी किवा टिफिन साठी बनवली जाते. लहान मुलांना हि भाजी फार आवडते. अंडी हा…

View Recipe
May 11, 2024देशानुसार पाककृती, नाश्ता, फ्युजन पाककृती, मुलांसाठी पाककृती

आंबा पॅनकेक विथ कंपोट

अतिशय चविष्ट आणि पटकन होणारी हि “आंबा पॅनकेक विथ कंपोट” रेसिपी मी आंबा रस आणि मैदा वापरून केली आहे. त्याला फुलवण्यासाठी मी बेकिंग पावडर आणि…

View Recipe
May 11, 2024पेये – शीत(थंड)/गरम, भारतीय पाककृती, शाकाहारी (वेजिटेरियन)

झटपट लिंबाचे सरबत

उन्हाळा म्हटला की विविध प्रकारच्या सरबतांचे सेवन केले जाते. झटपट लिंबाचे सरबत हे देखील त्यातीलच एक. अतिशय आरोग्यदायी असे लिंबाचे सरबत घरं घरात बनवले जाते.…

View Recipe
May 11, 2024इटालियन पाककृती, देशानुसार पाककृती, शाकाहारी (वेजिटेरियन)

बेसिल बदाम पेस्तो (Basil Almond Pesto)

बेसिल बदाम पेस्तो हा मूळतः इटलीचा एक सॉस आहे जो पाइन नट्स आणि बेसिल ची पाने वापरून तयार केला जातो. बेसिल पाने, लसूण, मीठ, पार्मझाण…

View Recipe
April 4, 2024उपवास/व्रत/फास्टिंग, चटण्या, डायट पाककृती, देशानुसार पाककृती, भारतीय पाककृती, शाकाहारी (वेजिटेरियन)

शेंगदाण्याचा कूट

“शेंगदाण्याचा कूट” ही एक पारंपरिक रेसिपी आहे आणि महाराष्ट्रात ह्याचा वापर खूप मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. शेंगदाणा कूट हा विविध प्रकारच्या भाज्यांमध्ये वापरला जातो. हे…

View Recipe

error: Content is protected !!

×

गोड पदार्थ/डेसेर्टस